CHÂTEAU MUNCH

L'Art 2012

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Patrick Munch et son épouse Sylvie quittent la région parisienne en 2008 pour s'installer dans le Bordelais, à la tête de ce petit vignoble de 4 ha situé au lieu-dit Bertineau, entre Lussac et Néac. Conseillés par Hubert de Boüard, ils se sont rapidement imposés comme une belle référence en lussac.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée très confidentielle (coup de coeur sur le millésime 2008), née de 40 ares argilo-sableux, plantés de merlot (85 %) et de cabernet franc. Sur l'étiquette, un tableau peint par Sylvie Munch différent à chaque millésime. Après seize mois de barrique, le 2012 livre un bouquet encore assez fermé, qui mêle un boisé fondu à quelques notes de fruits secs. En bouche, on découvre un vin puissant, ample et ferme, bâti sur de solides tanins qui raffermissent quelque peu la finale. Un lussac de garde.

Détail du vin Château munch

Garde :

2018 - 2024

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.