CHÂTEAU MORILLON 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Morillon 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un vin au caractère bien trempé, encore dominé à l'olfaction par un boisé élégant, vanillé et toasté, derrière lequel pointe une complexité naissante, sur les fruits rouges et noirs et les épices. La bouche est puissante, tannique, dense et longue. Autant d'arguments pour une belle évolution en cave.

Ch. Morillon : Le vigneron

Établi dans le Blayais, le Ch. Morillon, belle chartreuse du XVIIIes., a été construit sur les ruines d'un château féodal du XIIIes., dans lequel séjourna Saint Louis en 1242. Installés en 2004, Jean-Marie et Chantal Mado y conduisent, en bio certifié depuis 2007, un vignoble de 20 ha.

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Détail du vin Château Morillon 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Morillon 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Morillon 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Morillon 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Morillon 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Morillon 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Morillon 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de sanglier.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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