CHÂTEAU MIGNAN Les Trois Clochers 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les Trois Clochers, ce sont ceux des villages voisins que l'on voit depuis la cave. Une longue macération de syrah, grenache et carignan a donné naissance à un rouge coloré, au nez retenu mais agréable qui intègre harmonieusement l'élevage. À une attaque ronde et charnue, succède un milieu de bouche plus ferme, resserré autour de tanins encore carrés mais prometteurs. Du caractère, de la structure : on lui prédit un bel avenir.

Ch. Mignan : Le vigneron

Domaine créé en 1956 par le grand-père de Christian Mignard sur les hautes terrasses argilo-calcaires de Siran et repris en 2002 par ce dernier. Aujourd'hui, 22 ha partagés entre les AOC minervois et minervois-la-livinière. L'actuel vigneron a construit sa cave et converti son vignoble au bio (certification en 2012).

Détail du vin Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2025
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois-la-livinière
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Mignan Les Trois Clochers 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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