Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Après avoir acheté ses premières parcelles et planté ses propres vignes à partir de 1992 sur le coteau de Saussignac, Serge Gazziola a repris en 1999 l'exploitation familiale du Ch. les Plaguettes. Il s'est constitué ainsi un domaine qui compte aujourd'hui 35 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Née de sauvignon, cette cuvée s'ouvre sur des arômes d'acacia, d'ananas et d'agrumes qui gagnent en intensité à l'aération. Gras et généreux, le palais est équilibré par une franche vivacité soulignée par un léger perlant. On y retrouve les fruits exotiques, nuancés en finale de la touche végétale du cépage.
Détail du vin Château les plaguettes
Garde :
2019 - 2022
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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