CHÂTEAU GABY 2019 - rouge

Bordelais • Canon-fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Gaby 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Élevé deux années en fût, le premier vin du cru est encore sous l'emprise du merrain. Mais l'aération laisse poindre d'originaux parfums de fruits exotiques sur fond boisé. La bouche apparaît chaleureuse, ample, très charnue, épaulée par des tanins mûrs et veloutés.

Ch. Gaby : Le vigneron

Fondé en 1660, le Ch. Gaby (16 ha), dans le Fronsadais, est longtemps resté dans la même famille avant sa reprise en 1999 par Antoine Khayat, puis par David Curl et enfin par Tom Sullivan en 2016. Déjà aux côtés des précédents propriétaires, Damien Landouar est toujours à la direction technique. Il vinifie aussi le Ch. Moya, 8 ha cultivés en bio en appellation castillon.

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Détail du vin Château Gaby 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gaby 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gaby 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gaby 2019 rouge ont-elles été produites ? 31 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gaby 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gaby 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gaby 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

31 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

CH. GABY

la Fiche du producteur

Appellation :