CHÂTEAU DU CROS

2012

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Établi sur les hauteurs de Loupiac, le château du Cros est étroitement lié à l'histoire du duché anglo-gascon d'Aquitaine au Moyen ge. Fief des Boyer depuis quatre générations, il commande un vignoble de 95 ha sur les deux rives de la Garonne, produisant sous diverses étiquettes des vins de qualité, notamment en blanc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

S'il n'entend pas rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2012 se montre fort plaisant par son bouquet fin de fruits confits, et plus encore par son palais qualifié de « moderne », à savoir sur la légèreté et la fraîcheur plutôt que sur l'opulence. Pas un athlète, mais un vin facile d'accès.

Détail du vin Château du cros

Garde :

2015 - 2019

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Loupiac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rafle

Terme désignant dans la grappe le petit branchage supportant les grains de raisin et qui, lors d'une vendange non éraflée, apporte des tanins et une certaine acidité au vin.