CHÂTEAU D'OUPIA L'Inattendue 2020 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée haut de gamme produite au compte-gouttes qui a bénéficié d'une vinification "intégrale" (fermentation en fût). Dominant au nez, le chêne pose sa patte sur une bouche concentrée, dotée de tanins gras et fermes. Patience.

Earl Ch. D' Oupia : Le vigneron

De la forteresse médiévale des seigneurs d'Oupia, il ne reste que des pans de mur, vestiges de l'enceinte, et une tour. En 1860, Romain Iché achète le château qui échoit à son petit-fils André en 1970. Ce dernier entreprend de rénover le domaine et la cave, et fait de la propriété une référence de l'appellation minervois. Disparu en 2007, il a laissé l'œuvre de sa vie à sa fille Marie-Pierre.

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Détail du vin Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge ont-elles été produites ? 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'oupia L'inattendue 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL CH. D' OUPIA

la Fiche du producteur

Appellation :