CHÂTEAU DES DEMOISELLES

2015

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
Située sur le plateau de La Motte près des gorges de Pennafort, cette ancienne propriété de la famille Grimaldi (principauté de Monaco) est conduite par Aurélie Bertin depuis 2005. D'importants travaux de rénovation ont redonné sa splendeur à la bastide de 1830 qui commande un vignoble de près de 70 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

fruits exotiques et agrumes composent un nez engageant, relayé par un palais ample, dense et rond, stimulé par une fine acidité qui apporte du nerf et du relief.

Détail du vin Château des demoiselles

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.