CHÂTEAU DE PASQUETTE

2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Pasquette, situé au sud de la juridiction, était déjà signalé en 1762 sur la carte de Belleyme, cartographe du roi. Il était un peu tombé dans l'oubli. En 2009, Marc et Laurence Vincent - qui exploitent aussi, avec talent, 35 ha de vignes dans le Saumurois avec le Dom. Paleine - l'ont acheté à la famille Jabiol, également propriétaire du cru classé Cadet-Piola.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Première sélection dans le Guide pour les Vincent dans leurs oeuvres bordelaises. Ils signent un 2014 sympathique, expressif, sur la violette et les fruits frais agrémentés d'un fumet légèrement boisé. La bouche, vive et tonique, conserve ses arômes fruités jusqu'en finale, étayée par de bons tanins boisés.

Détail du vin Château de pasquette

Garde :

2019 - 2024

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Loin de l'œil

Voir len de l'el.