CHÂTEAU DE LUC

Les Jumelles 2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Enracinée dans les Corbières depuis 1605, la famille Fabre exploite 360 ha répartis en quatre domaines : le Ch. Fabre Gasparets (corbières-boutenac, le berceau), le Ch. Coulon, le Ch. de Luc et le Dom. de la Grande Courtade, sur le territoire de Béziers, dédié aux vins IGP. Ingénieur agronome et oenologue, Louis Fabre a pris en 1982 la tête de ces vignobles cultivés en bio dès 1991 (certification pour l'ensemble en 2014).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de grenache (50 %), de cinsault et de syrah, ce rosé de pressurage s'habille d'une robe pétale de rose. Intense et frais, légèrement végétal, son nez mêle les fruits exotiques au cassis et au bourgeon de cassis. On retrouve ce côté végétal - plutôt agréable - au palais, bien équilibré entre rondeur et vivacité. Une note tonique de pamplemousse marque la finale de belle longueur.

Détail du vin Château de luc

Garde :

2017 - 2018

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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