CHÂTEAU D'AMPUIS 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château D'ampuis 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

D'une profondeur remarquable, la robe sombre annonce la couleur. Au nez, se dévoilent des parfums réjouissants et complexes de mûre, de cassis, d'olive noire, de graphite, d'épices et de violette. Une composition magistrale qui trouve un long écho dans une bouche ample, ferme, puissante et fine à la fois, épaulée par des tanins d'une grande élégance et dynamisée par une longue finale pleine de fraîcheur, aux tonalités zestées. Une solide capacité de garde se dessine.

Ch. D' Ampuis : Le vigneron

Cette ancienne maison forte du XII^es., transformée en château d'agrément à la Renaissance, accueillit au fil des siècles plusieurs rois de France. Négligée au cours du XX^es., elle a été acquise par la Famille Guigal en 1995 et fait l'objet d'une inscription à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques : un programme de restauration colossal fut alors lancé pour lui redonner son prestige d'antan. Le château est aujourd'hui le siège social de la maison Guigal. Côté vigne, le vin provient de sept terroirs répartis entre Côte Blonde et Côte Brune parmi les plus exceptionnels du domaine, plantés de syrah (93 % du vin) et de viognier, et dont le jus connaît ensuite un élevage luxueux de 38 mois en fûts de chêne neufs.

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Détail du vin Château D'ampuis 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ampuis 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ampuis 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château D'ampuis 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'ampuis 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2030 - 2045.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ampuis 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2030 - 2045

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. D' AMPUIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie