CHÂTEAU CROIX DE LABRIE

2014

rouge tranquille 75 à 100 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Un cru de poche de 2,52 ha planté du seul merlot, situé sur le haut plateau de Saint-Émilion. Trois terroirs - Badon (à côté de Pavie), Saint-Sulpice et Saint-Christophe-des-Bardes, où est établi le chai, datant de 1687 - et trois vins sur cette petite surface travaillée « à la bourguignonne » par Axelle Courdurié, aux commandes depuis 2012.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un bon classique né du seul merlot, très coloré et expressif (framboise, groseille, épices, tabac blond), rond et charnu en bouche, soutenu par des tanins bien en place et prometteurs.

Détail du vin Château croix de labrie

Garde :

2020 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Viognier

Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).