Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pur gamay a séduit les dégustateurs par sa robe grenat foncé et par son nez vanillé et toasté, nuancé de senteurs de cèdre. Le palais achève de convaincre avec son boisé bien maîtrisé, sa puissance et sa richesse, égayés par une touche fraîche de mine de crayon en finale. Une bouteille très élégante et équilibrée, à servir dans un an ou deux sur une entrecôte.
Détail du vin Cave mirabilis
Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
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