CAVE DE GALLICIAN Reminiscence 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Produit haut de gamme de la cave, cette cuvée issue de syrah (75 %), de grenache et de marselan se distingue par un nez élégant de café, de fruits noirs et de menthol. Une élégance qui caractérise aussi la bouche, boisée avec justesse, fruitée (cassis mûr), et réglissée, épaulée par des tanins fins et par une agréable fraîcheur minérale.

Gallician : Le vigneron

Cette cave « pilote » - l'une des premières à avoir promu l'embouteillage à la propriété avec le statut de coopérative et la première à mettre en avant la syrah dans les années 1960-70 - a été fondée en 1952. Elle regroupe aujourd'hui 60 adhérents pour quelque 1 000 ha de vignes à l'extrême sud des Costières, à la limite de la Petite Camargue.

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Détail du vin Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Gallician Reminiscence 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :

2017 - 2020

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GALLICIAN

la Fiche du producteur