BOULACHIN-CHAPUT As 2009 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Boulachin-chaput As 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-blancs mi-noirs, ce millésime issu des trois cépages champenois déploie au nez comme en bouche les arômes puissants, complexes et évolués d'un champagne longuement vieilli : fruits mûrs, pain beurré, tarte Tatin. Consistant et gourmand, il a gardé de la fraîcheur et finit sur une légère amertume aux accents de pamplemousse.

Champagne Boulachin Chaput : Le vigneron

Un Joseph Boulachin, ouvrier viticole dans la région de Bar-sur-Aube, achète les premières parcelles. Le domaine se développe au XXes. Après une carrière militaire, Albert Boulachin, marié avec Sylvette Chaput, en reprend une partie en 1986 et lance la marque Boulachin-Chaput dix ans plus tard. Il a transmis les clés de la cave à son fils Geoffroy qui met en valeur un vignoble de 8,5 ha.

Détail du vin Boulachin-chaput As 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boulachin-chaput As 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boulachin-chaput As 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2018 - 2020
Production :
4 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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