BOULACHIN CHAPUT Carte noire - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Boulachin Chaput Carte Noire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Privilégiant le pinot noir (80 %, avec le chardonnay en appoint), un brut sans année équilibré, de bonne longueur, à l'expression aromatique intense mêlant agrumes et torréfaction. Adapté au repas, il pourra accompagner volailles et viandes blanches.

Champagne Boulachin Chaput : Le vigneron

Un Joseph Boulachin, ouvrier viticole dans la région de Bar-sur-Aube, achète les premières parcelles. Le domaine se développe au XXes. Après une carrière militaire, Albert Boulachin, marié avec Sylvette Chaput, en reprend une partie en 1986 et lance la marque Boulachin-Chaput en 1996. Il a transmis en 2012 les clés de la cave à Geoffrey, l'un de ses 2 fils, qui hérite en 2019 d'une partie du vignoble familial, soit 3,8 ha.

Détail du vin Boulachin Chaput Carte Noire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boulachin Chaput Carte Noire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boulachin Chaput Carte Noire blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boulachin Chaput Carte Noire blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boulachin Chaput Carte Noire blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Boulachin Chaput Carte Noire blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boulachin Chaput Carte Noire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Boulachin Chaput Carte Noire blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.