BONNEAU DU MARTRAY

1997 • Gd cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lorsqu'on descend de la marquise de Sévigné, on doit avoir un style. Tel est le cas. Certes, il s'agit ici d'un message à relire plus tard tout à loisir. Cette lettre est encore cachetée... Rien d'étonnant car les 97, s'ils sont réussis, ont souvent ce caractère. La fraîcheur de celui-ci, sa spontanéité, ses arômes mêlés (la fourrure, le fruit rouge) donnent cependant envie d'en prendre connaissance d'un trait. Suivez notre conseil et mettez cela de côté trois ou quatre ans.

Détail du vin Bonneau du martray

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.