BERNARD PRUDHON

Les Castets 2002 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le 1er cru le plus avancé en direction de La Roche-Pot et des Hautes-Côtes. Ce 2002 se plaît en tenue pourpre grenat à reflets bleutés. L'intensité même. Le boisé reste modéré et n'enferme pas ses arômes naturels, comme la framboise écrasée. Le caractère, voilà ce qui dure, écrivait Euripide. Charpente, volume, concentration, nous avons affaire à un sacré caractère, ce qui lui permettra de tenir sur ses jambes jusqu'à la fin de la décennie.

Détail du vin Bernard prudhon

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Brut

Se dit d’un vin effervescent comportant très peu de sucre (juste assez pour tempérer l’acidité du vin, soit entre 6 et 12 g/l) ; brut zéro (brut nature) désigne un champagne non dosé.