BERNARD GAUCHER Prestige . - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Bernard Gaucher Prestige . blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le pinot noir (60 %) l'emporte sur le chardonnay dans ce brut qui atteint son apogée. Si la robe aux reflets d'argent n'est pas très soutenue, le nez déploie une palette aromatique complexe et mûre mêlant poire, pêche, abricot confit, fruits secs et notes miellées. Dans le même registre, la bouche se montre intense, charnue et persistante, marquée en finale par de nobles amers. Un champagne équilibré, fruité et structuré.

Champagne Bernard Gaucher : Le vigneron

Le premier de la lignée, fils de forgeron, épouse à la fin du XIXes. une fille de vignerons d'Arconville, près de Bar-sur-Aube. La famille cultive aussi des céréales. Georges Gaucher développe l'exploitation viticole au sortir de la Seconde Guerre mondiale. Son fils Bernard lance son champagne en 1985. En 2015, Guillaume a rejoint l'exploitation, qui couvre 25 ha.

Détail du vin Bernard Gaucher Prestige . blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Gaucher Prestige . blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Gaucher Prestige . blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Gaucher Prestige . blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Gaucher Prestige . blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Gaucher Prestige . blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bernard Gaucher Prestige . blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte aux ris de veau.

Garde :
2017 - 2019
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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