Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une appellation secrète, réservée au happy few, aux vrais connaisseurs. Le terroir, le climat ne sont guère éloignés de ceux de puligny et de chassagne... pour un prix sensiblement plus modique. Ainsi cet En Remilly, d'un jaune doré appétissant, sait tenter par ses arômes de miel, d'amande et de pamplemousse: avec un nez comme ça on peut jouer Cyrano. Au palais on se trouve toujours en présence d'un chardonnay bien travaillé, très soigné.
Détail du vin Bernard colin et fils
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
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