Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette exploitation créée à la fin du XIXes. a son siège à 100 m de l'église de Pierry, où repose le frère Jean Oudard qui, avec dom Pérignon, contribua à la mise au point de la méthode champenoise. Elle s'étend sur 8 ha. Sa cuvée Carte d'or naît des trois cépages champenois à parts égales, et de la récolte 2001. Discrète et fraîche au nez, elle est souple et bien construite. La vendange 2000 a donné naissance à la Cuvée de réserve qui est citée. Un champagne mi-noirs mi-blancs beurré et brioché au nez, vineux, vif et persistant en bouche. (RM)
Détail du vin Bagnost pere et fils
Garde :
-
Production :
28 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
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