ARIELLE VATAN

La Roncière Pinot noir 2009

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Souvent sélectionné, le pinot noir d’Arielle Vatan a de nouveau séduit le jury cette année. Sous sa robe rubis, il révèle des arômes intenses de fruits rouges (fraise des bois) et une chair dense, tout aussi aromatique, qui finit sur une pointe d’amertume. Attendre un an avant d’ouvrir cette bouteille sur un fromage à pâte molle.

Détail du vin Arielle vatan

Garde :

-

Production :

6 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.