ANDRÉ DELAUNOIS

Cuvée sublime • 1er cru

blanc effervescent 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Edmond Delaunois devient manipulant dans les années 1920. André, son petit-fils, modernise les installations dans les années 1970. Aujourd'hui, les deux filles, les gendres et le petit-fils exploitent 7,5 ha autour de Rilly-la-Montagne, 1er cru proche de Reims.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une belle palette aromatique pour ce brut dominé par les noirs (85 %), mêlant fleurs blanches, fruits frais (pêche, agrumes, poire) et touches pâtissières, un rien confites. Quant à la bouche, elle se signale par sa fraîcheur, de l'attaque vive à la finale teintée d'une plaisante amertume.

Détail du vin André delaunois

Garde :

2017 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.