ANDRÉ DELAUNOIS

Cuvée du fondateur .

blanc effervescent
Vin cité
Le vigneron
Edmond Delaunois devient manipulant dans les années 1920. André, son petit-fils, modernise les installations dans les années 1970. Aujourd'hui, les deux filles, les gendres et le petit-fils exploitent 7,6 ha autour de Rilly-la-Montagne, 1ercru proche de Reims.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les trois cépages champenois (dont 40 % de chardonnay) et trois années d'assemblage (2008, 2009 et 2010) composent cette cuvée au nez délicatement floral, dont la fraîcheur est soulignée par des arômes complexes d'agrumes, du citron à la mandarine en passant par le pamplemousse.

Détail du vin André delaunois

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).