ANDRE BLANCK ET SES FILS

Schlossberg Gewurztraminer 2003 • Gd cru

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bien connue des lecteurs du Guide, cette ancienne famille de vignerons est installée à Kientzheim dans la cour des Chevaliers de Malte et jouxte le château de Schwendi qui abrite la confrérie Saint-Etienne et le musée du Vignoble et des Vins d'Alsace. Elle a proposé un gewurztraminer doré aux reflets verts, aux parfums complexes et séducteurs: rose, pâte d'amandes, camomille et pêche blanche se bousculent au nez. Léger à l'attaque, ce vin est ensuite dominé par des impressions chaleureuses jusqu'à la finale épicée. (Sucres résiduels: 18 g/l.)

Détail du vin Andre blanck et ses fils

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.