ALAIN WARIS ET FILS Blanc de blancs Cuvée Étrusque - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

coup de cœur

Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette exploitation familiale a été fondée en 1898 par Armand Waris, l'arrière-grand-père. Odile et Alain Waris conduisent aujourd'hui un vignoble de 6 ha aux environs d'Avize, grand cru de la Côte des Blancs. Les deux champagnes sélectionnés ne sont pas inconnus de nos fidèles lecteurs, mais ils ont brillé d'un éclat tout particulier cette année. Notamment cette cuvée Étrusque plébiscitée par les jurés, un blanc de blancs alliant vinosité et élégance. Le nez, épanoui, complexe et fin, mêle harmonieusement des notes de pomme, de beurre frais, de fleurs à bulbe à des nuances plus évoluées de marron. Tout aussi aromatique, fondue, onctueuse, la bouche est tonifiée par une fraîcheur qui lui donne beaucoup de relief. Pour un apéritif raffiné, pendant plusieurs années. Egalement armé pour durer, le blanc de blancs grand cru (11 à 15 €) a, lui aussi, reçu deux étoiles pour sa riche palette de beurre, de brioche, de fruits et de noisette, et pour sa bouche fraîche et longue. (RM)

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Détail du vin Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Waris Et Fils Blanc De Blancs Cuvée étrusque blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ALAIN WARIS ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne