ALAIN LORIEUX

1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pascal et Alain Lorieux sont à la fois sur saint-nicolas-de-bourgueil et sur chinon. C'est Alain qui a créé le vignoble de chinon sur une superficie de 5 ha et qui l'entretient. Les deux domaines vinifient séparément mais mettent en commun matériel et moyens de commercialisation. Ce 98 fait bonne impression par son ampleur et sa rondeur. Une structure tannique soyeuse confère à l'ensemble une harmonie assez rare. Quant aux arômes, les fruits rouges confits envahissent le nez comme la bouche. Ce vin, après une garde de deux ou trois ans, sera capable de se marier à une poule faisane.

Détail du vin Alain lorieux

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon

la Fiche appellation

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Foxé

Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.