ABBÉ ROUS Cornet et Cie 2020 - rosé

Roussillon • Collioure

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Rose tendre étincelant aux reflets nacrés, ce 2020 offre un nez fin de fraise des bois, de cassis et de pomelos. En bouche, les notes acidulées et la pointe d'agrumes contribuent à la personnalité de ce vin remarquable de gourmandise et d'élégance.

Cave De L' Abbé Rous : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 776 ha de ses 805 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

Vins de Collioure

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Détail du vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé ont-elles été produites ? 7 128 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2022

Production :

7 128 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE DE L' ABBÉ ROUS

la Fiche du producteur