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Tout connaître sur le vin : nos articles Hachette Vins
576 résultats correspondant à vos critères.
Principalement cultivé dans le sud de la France, le pascal est un cépage blanc aux grappes moyennes qui sert à assembler plusieurs vins AOC.
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L’oberlin produit une variété de raisin de cuve. C’est un cépage vigoureux qui permet de produire des vins colorés et qui a pratiquement ...
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Ce cépage au goût muscaté prononcé est cultivé dans de nombreux pays. On le retrouve sous de nombreux autres noms tels que le muscat du Ventoux.
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Focus sur le muscardin, un cépage né dans le sud de la France. Peu connu, il sert à l’assemblage de vins méridionaux et apporte de la ...
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Le mourvèdre est un cépage noir originaire d’Espagne. On le retrouve sous de nombreux autres noms comme alcayata, mataro, reina ou charmet.
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Très ancien cépage blanc français, le montils est issu du vignoble qui produit le célèbre cognac.
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Cépage noir originaire de Savoie et du Bugey, la mondeuse produit des vins rouges aux puissantes notes aromatiques.
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Cépage noir des Hautes-Alpes, le mollard est un descendant du gouais. Un cépage du même nom est également cultivé en Espagne et au Portugal.
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Cépage blanc de Savoie, le molette entre dans la composition de plusieurs vins blancs pétillants ou tranquilles d'appellation d'origine contrôlée.
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Cépage de vigne blanc, le meslier Saint-François est le fruit du métissage entre le gouais et le chenin. Il provient du Gâtinais.
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