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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Les trois cépages champenois collaborent également à cette cuvée qui naît de l'assemblage de vins issus des vendanges de 1994 et 1995. Elle est tout en fruits: pêche de vigne, fruits à noyau, agrumes ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Patrick Soutiran dirige la maison familiale depuis vingt-cinq ans. Il dispose de 3ha de vignes. Cette cuvée Précieuse d'Argent est un blanc de blancs, ce que son nom laisse soupçonner, mais l'étiquett ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce domaine établi à Bouzy —grand cru— depuis cent quarante ans dispose de 11ha de vignes. 80% de pinot noir et 20% de chardonnay se marient dans ce Réserve aux arômes de coing et de miel, à la bouche ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette maison de négoce, établie à Dizy près d'Epernay, exploite un vignoble de 22ha. Cuvée mi-noire mi-blanche, son Blason d'Or a été apprécié pour sa finesse, sa fraîcheur, ses arômes de noisette et ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Ce récoltant-manipulant a la chance d'être établi à Bouzy, commune classée en grand cru et célèbre pour ses pinots noirs. C'est de là que proviennent les 70% de raisins noirs qui composent ce brut; qu ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fils de viticulteur, Paul Dangin produisit sa première bouteille en 1947. Aujourd'hui ses fils et petits-fils exploitent pas moins de 30ha dans l'Aube. Leur 95 privilégie le chardonnay (70%). Un champ ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette maison fondée en 1858 est propriétaire du château de Pierry (la dégustation, payante, comprend la visite du château du XVIII e s.). La cuvée Régence n'assemble que des vins d'années dignes d'êtr ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Notre-Dame-des-Vignes domine ce vignoble de l'Aube créé en 1925 et demeuré familial. Aujourd'hui, Philippe Hérard est épaulé par ses enfants. Ce rosé est un rosé de noirs élaboré avec du pinot noir ve ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fondée en 1902, cette maison familiale dispose dans la Côte des Blancs d'un vignoble de 16,5ha, exclusivement planté de chardonnay. Ce Grande Réserve est un blanc de blancs qui privilégie la rondeur e ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Vinifié par la même équipe que les champagnes Martel et Mansard, ce blanc de blancs de Bouzy est assez singulier par son nez minéral et ses senteurs de fleurs blanches. Il se montre harmonieux jusque ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Créée en 1888, cette marque a été reprise par la société Edouard Brun en 1928. La Cuvée réservée est très noire: 86% de pinots dont 50% de pinot meunier vendangés en 1995, 1996 et 1997. C'est un champ ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Depuis cent ans dans le vignoble, les Péhu-Simonet disposent de 5ha. Ils ont proposé deux cuvées très réussies: leur Sélection grand cru (70 à 99F) comporte deux fois plus de pinot noir que de chardon ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pierre Nicolas-Marie Perrier-Jouet fonde sa maison en 1816. En 1959, Mumm prend le contrôle de Perrier-Jouet. En 1969, Mumm est acquis par Seagram qui cède Perrier-Jouet en 1999 au groupe américain Hi ...
50 à 75 € -
Vin blanc effervescent
Pratiquant la lutte intégrée par respect de l'environnement, les Perseval habitent Chamery depuis le XVIII e s. Leur blanc de noirs (100à 149F) est cité. Issu des deux pinots à parts égales, c'est un ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Il y a eu plusieurs marques Petitjean depuis la guerre, le second patronyme variant. Le vignoble couvre près de 4ha. Ce blanc de blancs classique, aux arômes frais d'agrumes, se montre vif, équilibré ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette marque de négociant créée en 1984 exploite un vignoble implanté dans quatre grands crus et trois premiers crus. Le Grande Réserve assemble pinot noir et chardonnay dans les proportions 50/50, de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le village de Verzy (Montagne de Reims) est célèbre par sa forêt qui recèle une curiosité de la nature, les faux, hêtres tortillards aux formes tourmentées. C'est aussi une commune classée en grand cr ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Marque lancée en 1990 par Daniel Cheurlin, rejoint par son fils Philippe. Mi-blanche mi-noire (pinot noir), cette cuvée Prestige provient de raisins vendangés en 1994. Elle obtient une étoile pour son ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Les premières vignes ont été acquises en 1947. Aujourd'hui, elles s'étendent sur 8ha. L'exploitation a lancé son champagne en 1981. Ce Carte d'or, un blanc de noirs de pinot noir vendangé en 1997, frô ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Philippe Lemaire élabore du champagne depuis 1992. Il fait passer ses vins dans le bois et les bâtonne. Le boisé, très discret, ne nuit pas à la fraîcheur de ce 93, un blanc de blancs aux arômes carac ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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