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PERRIER-JOUET
Belle Epoque 1995

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Nicolas-Marie Perrier-Jouet fonde sa maison en 1816. En 1959, Mumm prend le contrôle de Perrier-Jouet. En 1969, Mumm est acquis par Seagram qui cède Perrier-Jouet en 1999 au groupe américain Hicks Muse. La cuvée Belle Epoque 95 naît des trois cépages champenois originaires de cinq grands crus et de Dizy pour le pinot meunier. C'est un vin de grande classe, vif sans agressivité, fin sans mièvrerie et élégant sans maniérisme. Une étoile pour le brut millésimé 92 issu des trois cépages champenois et de trente crus: il a la puissance et la délicatesse du miel d'acacia, de la pâtisserie briochée et de la noisette grillée. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Perrier-jouet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PERRIER-JOUËT
28, av. de Champagne
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 53 38 00
F: +33 3 26 54 54 55
@: info@perrier-jouet.fr

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Le vin : Perrier-jouet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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