Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Un «sec» qui a pour lui un nez pimpant, floral et fruité (pêche et poire), une texture joliment arrondie et une belle trame acide qui donne éclat et tenue au fruit. Tonique mais fondant, il devrait pl

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Un brut charmant traversé de bulles discrètes, aux senteurs de fleurs blanches et d'amande fraîche, tendre, parfumé et rond en bouche, avec cette petite fermeté finale typée qui ne rompt pas le charme

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Une sélection parcellaire du lieu-dit Clos Franc à l'origine de ce blanc à fort caractère, élevé en fûts, qui tire sa puissance du millésime et des argiles à silex. Au nez, des arômes intenses entre n

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Des reflets dorés animent la robe de ce moelleux aux arômes détendus, entre kumquat, fleurs blanches et miel. En bouche, une douceur discrète, une jolie tension, des saveurs croquantes de pêche de vig

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• rouge tranquille

Merlot (70%) et cabernet-sauvignon unis dans ce pineau ouvert sur les fruits rouges et le pruneau à l'olfaction. La bouche plaît par sa fraîcheur et son fruité expansif, au diapason du bouquet. Sobre

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Né du seul ugni blanc, ce pineau porte beau dans sa robe dorée aux reflets légèrement cuivrés. Au nez, il dévoile des parfums intenses de raisin sec et de noisette. Arômes prolongés par une bouche har

Poitou-Charentes, Haut-poitou

• blanc tranquille

Cette Surprise d'antan doit tout au sauvignon gris. Au nez, des notes chaudes de miel et de cire d'abeille se mêlent à l'aubépine et au citron. Une agréable minéralité vient ensuite en soutien d'une b

Corse, IGP Île de Beauté

• blanc tranquille

Une version moelleuse et élégante du muscat à petits grains, dont on aime les parfums expansifs de fleurs et d'abricot, puis la bouche onctueuse, tendre, d'un équilibre sans fausse note entre douceur

Corse, Corse (vin de)

• blanc tranquille

Un blanc très typé vermentinu avec ses arômes de fleurs et de fruits à chair blanche. Une attaque grasse et confortable, une sucrosité discrète dans le cœur de bouche, une belle tension en finale: un

Corse, Patrimonio

• rosé tranquille

Un rosé fringant, léger en couleur mais très pimpant au nez avec ses notes florales. Arômes qui se doublent de fruits rouges et blancs dans un palais en deux temps, rondelet à l'attaque et très toniqu

Vins de Pays, IGP Alpilles

• blanc tranquille

Une vendange de nuit à la mi-août et un pressurage direct à l'arrivée en cave a soigné la fraîcheur de ce pur chardonnay bien ouvert sur des senteurs fines de rose, de tilleul et de zeste de bergamote

Vins de Pays, IGP Alpilles

• rosé tranquille

Pas moins de six cépages composent ce rosé brillant aux reflets parme et aux senteurs délicates de chèvrefeuille, de fleur d'oranger et d'écorce de cédrat. Grasse et vive à fois, finement poivrée, la

Vins de Pays, IGP Ardèche

• rouge tranquille

Un séjour en fût de 12mois a contribué à peaufiner le bouquet et les tanins puissants de ce pur chatus, un cépage ardéchois en cours de réintroduction depuis le milieu des années 2000. Le nez, amène e

Vins de Pays, IGP Ardèche

• rosé tranquille

1860: une année qui fait date dans l'histoire de la famille Strohl de Pouzols, marquant la création du superbe jardin attenant au château avec ses arbres centenaires aux essences variées. Elle illustr

Vins de Pays, IGP Ardèche

• blanc tranquille

Un pur rolle habillé d'une robe blonde translucide, au bouquet discret d'aubépine et de pierre à fusil, qui déploie en bouche une matière ample, déliée, aux saveurs d'agrumes frais, avec une persistan

Vins de Pays, IGP Aude

• rouge tranquille

Une parcelle sise sur les hauteurs de Roquetaillade qui sied manifestement bien au pinot noir sur la foi de ce 2023 aux parfums frais de fruits rouges, de violette et de garrigue. La bouche y ajoute u

Vins de Pays, IGP Aude

• rouge tranquille

Parentèsi? La «parenthèse» en occitan, dédiée au seul grenache noir, vinifiée en grappes entières et élevée en cuve. Peu causantes à l'olfaction, les notes de fruits noirs et de tabac s'émancipent fra

Vins de Pays, IGP Aveyron

• blanc tranquille

Drapé dans une robe d'or pâle, ce vin dévoile des parfums francs de fleurs blanches, d'ananas et de pêche blanche. Arômes qui trouvent un écho persistant dans une bouche d'une belle vivacité. Un blanc

Vins de Pays, IGP Coteaux des Baronnies

• blanc tranquille

Un nez volubile, floral et zesté, une bouche à la fois onctueuse et tonique, soutenue par un discret boisé vanillé qui s'entiche de notes fruitées d'abricot et de pêche blanche: aucune ombre au tablea

Vins de Pays, IGP Coteaux de Béziers

• rosé tranquille

Une robe pâle et brillante, des arômes aguicheurs de bonbon arlequin, de fruits exotiques et de fraise acidulée, une bouche légère, fraîche, croquante, bien équilibrée: un rosé moderne d'apéro, gourma

Vins de Pays, Sable de Camargue

• rosé tranquille

Une robe lumineuse, un nez délicat, citronné et un rien épicé, une bouche tout aussi élégante, animée par une agréable sucrosité, aux parfums de fruits à noyau, qui conserve ce qu'il faut de peps: un

Vins de Pays, IGP Cité de Carcassonne

• rosé tranquille

Un rosé dominé par le grenache gris (70%), logiquement peu teinté, couleur pêche, dont on aime les parfums plus élégants que puissants de bonbon et de fruits rouges, ainsi que la bouche souple et rond

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Ce grenache noir croquant livre au nez un grand bol de fruits rouges mûrs et de violette, que l'on retrouve dans une bouche détendue, douce, discrètement tanique et qui conserve une bien jolie fraîche

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Ce macabeu se présente avec une belle brillance et des reflets verts. Le bouquet, très élégant, exprime des notes intensément florales d'aubépine et de chèvrefeuille. Accueillante, d'une belle rondeur

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Un blanc complet, sans faiblesse, au nez de fleurs blanches et d'abricot, souple, gourmand, d'un équilibre assuré et doté d'une finale appétante, sur le fruit.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Une bien belle syrah, vinifiée sans soufre ajouté, fruitée et épicée, qui coule en bouche avec décontraction, rondeur et grande fraîcheur, ponctuée d'une franche salinité. À boire sans trop attendre.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

C'est le grenache blanc qui est mis ici en valeur, associé à 30% de chardonnay. La robe est jaune pâle et le nez élégant, centré sur la poire et la pêche blanche. Un joli gras enrobe une bouche déliée

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Grenache blanc et muscat d'Alexandrie unis pour le meilleur: verveine, citron, pamplemousse, un bouquet dynamique que l'on retrouve dans une bouche vive, tendue et alerte.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Ce jeune domaine intègre le Guide avec un macabeu brièvement élevé en cuve (3mois). On en retient le nez discret mais élégant, entre fleurs blanches et fruits exotiques, et la bouche consistante mais

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Deux muscats (à petits grains et d'Alexandrie) associés dans ce blanc aux parfums exubérants de fleurs blanches et de fruits jaunes, souple, acidulé et légèrement perlant. Les amateurs de muscat devra

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Assemblage de mourvèdre et de grenache plantés sur schistes, ce vin se présente dans une belle robe rubis clair. Le nez, intense, associe les petits fruits rouges à des notes florales, notamment l'iri

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Un joli rosé d'apéritif, couleur saumon, aux franches notes de bonbon, de pamplemousse et de fraise, souple et agréablement acidulé en bouche.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Vinifié en douceur, voilà un rouge cohérent et séduisant, issu de vieilles vignes de syrah et de carignan. L'élevage en cuve a préservé le fruit, qui se livre généreusement au nez, sur des notes de fr

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Issue de vieilles vignes, cette cuvée de macabeu s'offre dans une robe or pâle aux reflets gris. Le nez, élégant et expressif, décline la pêche blanche et l'aubépine. Souple, ronde, relevée par une fi

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Une robe claire aux reflets verts, un nez élégant déclinant les fleurs blanches et les agrumes, une attaque vive, un cœur de bouche plus tendre, parfumé (pêche), une finale longue et minérale étirée s

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Une robe légère, un nez frais, parfumé de fruits rouges et noirs compotés, une bouche gourmande, souple, charnue, ensoleillée, cousue de tanins croquants, qui conserve ce qu'il faut de fraîcheur: un b

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Un rosé tonique, aux aromes pimpants de feuille de cassis et de pamplemousse, droit, sapide et très vivace en bouche. Idéal à l'apéritif.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Grenache blanc et chardonnay à parité dans ce blanc élevé 6mois en cuve. On en retient le nez plus subtil que puissant, sur le jasmin, et la bouche sapide, glissante, discrète, citronnée et très fraîc

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Un pur grenache gris dont on retient le nez complexe, entre zestes d'agrume, pêche blanche et poivre blanc, ainsi que la bouche ronde à l'attaque, parfumée et très tonique en finale. Très bien à l'apé

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Une robe légère, saumonée, des arômes délicats d'orange, de fraise et de pomme verte, une bouche glissante, veloutée et longue: un rosé aimable, sans effet de manche, à ouvrir dès l'apéritif.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Un rosé aux reflets pétale de rose dont le nez, floral et fruité (groseille, framboise, citron vert), ouvre sur une bouche qui marie habilement rondeur et fraîcheur. Efficace, plein, tonique, on l'ouv

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Drapé d'une robe rubis clair, cet assemblage de quatre cépages (qui varie chaque année) s'ouvre à l'aération sur des notes un peu sauvages, fumées et giboyeuses. Le fruit rouge et la garrigue s'épanou

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Un blanc ouvert sur les agrumes et la narcisse, souple, vif, dynamique et agréablement poivré en finale. Parfait sur un poisson grillé.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

Un grenache noir élevé en cuve, aux arômes de fruits rouges et d'épices, d'une agréable souplesse de bouche, certes mûr mais frais et digeste. Le jury salue un rouge «moderne», que l'on peut commencer

Vins de Pays, IGP Cévennes

• blanc tranquille

Un rolle savoureux, large, aux parfums francs de pêche blanche et de citron, qui prend ses aises dans une bouche accueillante, grasse, ensoleillée certes mais sans mollesse, étirée sur les fruits à co

Vins de Pays, IGP Cévennes

• blanc tranquille

Une robe paille aux reflets verts, des parfums tonifiants de pomme verte et d'agrumes, un soupçon d'épices douces, une bouche fragrante, puis plus alerte, acidulée, ponctuée d'une petite astringence e

Vins de Pays, IGP Cévennes

• rouge tranquille

Des cépages bordelais (cabernet-sauvignon et merlot) sous le soleil gardois, cela donne ce rouge charmeur, aux parfums originaux de tabac, de tomate verte et de menthol. Des notes chocolatées prennent

Vins de Pays, IGP Cévennes

• rouge tranquille

Syrah et grenache noir complices dans cette cuvée ensoleillée, élevée 6mois en cuve. Fruits noirs en confiture, tomate séchée et olive noire, le nez, flatteur, ouvre sur une bouche généreuse, charnue

Vins de Pays, IGP Cévennes

• rouge tranquille

Du nom d'un cours d'eau, voilà un rouge élancé et frais qui prend sa source du couple grenache noir et syrah. Des arômes intenses de fruits rouges et noirs ouvrent sur un palais délicat, souple, croqu

Vins de Pays, IGP Collines rhodaniennes

• blanc tranquille

Des sols de granit sont la matrice de ce viognier charmeur et bien typé, qui séduit dès l'entame par sa robe nacrée et son bouquet changeant, évoluant du brugnon mûr aux épices, en passant par la rose

Vins de Pays, IGP Collines rhodaniennes

• blanc tranquille

Malgré la chaleur du millésime, ce viognier a su trouver son équilibre. S'exprimant sur des nuances florales de jasmin, d'ananas et d'agrumes, il profile un vin expressif, vif en attaque, plus rond et

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• blanc tranquille

Viognier et chardonnay à parts égales dans ce blanc pâle aux reflets argentés, au nez atypique mais complexe, à la fois beurré, minéral et légèrement oxydatif. Une attaque ample ouvre sur un cœur de b

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• blanc tranquille

Un assemblage atypique, aux tonalités alsaciennes: gewurztraminer, riesling, muscat, viognier. Dans le verre, un blanc logiquement très aromatique avec de tels cépages: rose, litchi, épices douces. Un

Vins de Pays, IGP Franche-Comté

• blanc tranquille

D'une belle couleur paille et dorée, ce blanc livre un bouquet intense de poire, de coing et de fruits secs sur un fond miellé. Un caractère gourmand que prolonge une bouche généreuse, riche et suave,

Vins de Pays, IGP Côtes du Lot

• blanc tranquille

Une belle expression du viognier dans ce vin séduisant par son fruité soutenu: abricot, mirabelle, melon, mangue, pommes Granny. Un fruité qui infuse aussi une bouche ronde, riche, mais harmonieuse, s

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• rouge tranquille

Syrah et carignan à parité dans ce 2023 vinifié en grappes entières. On en retient la robe sombre, le nez puissamment fruité et le palais capiteux, très en chair, ensoleillé et structuré par des tanin

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

De soleil («solelh» en occitan), la vendange 2022 n'en a pas manqué. Le domaine en tire un moelleux dominé par le gros manseng, épanoui, parfumé, assez complexe, fruité (agrumes), épicé et miellé, à l

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• rouge tranquille

Deux cépages à fort caractère (cabernet-sauvignon et tannat) mais un rouge aimable, généreusement torréfié, souple, parfumé et adossé à des tanins bien enrobés par un élevage judicieux. En un mot, har

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Un gros manseng moelleux qui sent bon la fleur d'oranger et le miel, dont on retient aussi la bouche gracile, légère, discrètement sucrée (35g/l de sucres résiduels) et surtout très vivace. On le sert

Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn

• rosé tranquille

Ce rosé lumineux et pâle dévoile un nez de belle intensité, sur la fraise des bois et autres fruits rouges. Une attaque franche et bien fruitée ouvre sur un cœur de bouche équilibré, à la fois suave e