Alsace Willm
Appellations
- Crémant-d'alsace
- Alsace grand cru
- Alsace riesling
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Informations pratiques
32, rue du Dr-Sultzen , 67140 Barr France
03 88 08 19 11
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Alsace Willm
- blanc effervescent
Produit par le groupe Wolfberger, ce crémant est né du cépage auxerrois. Dès l'approche, il montre son élégance par sa mousse persistante et fine. Sa palette aromatique associe un fruité net et intense à des notes briochées. Sa fraîcheur souligne son harmonie générale. Un vin inoubliable, selon un dégustateur. Il a frôlé le coup de coeur.
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- blanc tranquille
Rattachée au groupe Wolfberger, cette maison est célèbre pour son Clos Gaensbroennel intégré dans le grand cru Kirchberg de Barr. De couleur jaune d'or, ce gewurztraminer révèle un nez très fin de mangue et de pêche jaune, avec quelques nuances d'acacia. Fort agréable, marquée elle aussi par la mangue, l'attaque introduit une bouche douce, ronde et aromatique qui finit tout en finesse sur une pointe épicée. Un ensemble harmonieux. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
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- blanc tranquille
Cette maison de négoce fait partie du groupe Wolfberger d'Eguisheim. Elle a son siège à Barr, centre viticole du Bas-Rhin qui mérite une visite, notamment pour le musée de la Folie-Marco, bel exemple de riche demeure du XVIII e s. Son riesling 99 mêle dans sa palette aromatique des notes de fruits confits et de fleurs blanches, complétées d'une nuance minérale. Souple à l'attaque, fin, structuré, il possède un caractère épicé et se montre assez long en bouche. (Sucres résiduels: 4g/l.)
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- blanc tranquille
Terroir marno-calcaire à cailloux calcaires exposé au sud-est, le Kirchberg domine la ville de Barr. Il a donné un 98 aux arômes fruités assortis de nuances mentholées. D'un corps impressionnant par son moelleux et son gras, ce vin exprime surtout la surmaturation. (Sucres résiduels: 25g/l.)
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