Jérémie Fossat

producteur - Jérémie Fossat
Viticulteur
Dom. Rotonde Cavalier 75, av. de la Gare
30350 Lézan
France

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T: +33 4 66 83 08 81
F: 04 66 83 08 81
@: rotondecavalier@orange.fr

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Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.