Domaine christian Barthel
Il faut remonter le Val de Villé entaillant les Vosges pour dénicher ce domaine bas-rhinois, caché dans le vallon du Sonnenbach environné de hauteurs boisées. Le vignoble de poche cultivé par Marthe et René dans les années 1960 est devenu avec Christian et Anne-Marie une propriété de 10 ha.
Appellations
- Alsace pinot noir
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Informations pratiques
2, rue de la Chapelle , 67220 Albé France
+33 3 88 57 22 79
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine christian Barthel
- rouge tranquille
Un vignoble planté sur schistes à 450m d'altitude, de petits rendements et une vinification originale (macération carbonique, élevage en barrique, absence d'intrants et de filtration) ont permis d'obtenir un vin puissant. Si la robe profonde montre des reflets brique, le nez doit être aéré pour libérer des arômes de fruits frais. La bouche chaleureuse dévoile une solide charpente tannique à laquelle l'élevage donne un côté massif. Des touches de fruits rouges confits et de vanille concluent la dégustation. À attendre.
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- rouge tranquille
Les schistes de Villé impriment toute leur originalité à ce pinot noir. D'un rouge soutenu aux reflets violets, ce 2012 doit être sollicité pour livrer ses arômes de fruits rouges. Après une attaque souple et fringante à la fois, ce fruité gourmand s'épanouit en bouche: le type même du «vin plaisir». Il gagnera à être carafé.
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