Domaine de la Chenalettaz
Appellations
- Canton de Vaud
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Informations pratiques
rte de Treytorrens, 1 , 1096 Cully Suisse
+41 21 799 13 00
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine de la Chenalettaz
- blanc tranquille
Les Chevalley exploitent la vigne sur les terres du domaine de la Chenalettaz –6ha aujourd'hui– depuis… 1434! Un long savoir-faire qui bien entendu bénéficie aux vins, comme à ce chasselas de haut vol. Un vin accorte dans sa tenue pâle à reflets verts, au nez discret mais non moins élégant de fruits jaunes ample, gras et persistant en bouche, avec une touche minérale qui vient stimuler la finale. Parfait avec un risotto au citron ou aux champignons, dans les deux ou trois ans à venir.
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