Duval et Blanchet
Appellations
- Saint-émilion
- Sauternes
- Médoc
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Informations pratiques
160, cours du Médoc , 33300 Bordeaux France
+33 6 66 34 72 14
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Duval et Blanchet
- rouge tranquille
Cette maison de négoce créée en 2008 par Olivier Duval et Aurélien Blanchet a fait son entrée dans ces pages l'an dernier, avec un sauternes et un médoc; elle confirme son «jeune» savoir-faire avec ce saint-émilion de pur merlot. Au nez, du fruit (cerise, myrtille), quelques touches florales et un rien d'épices (girofle). En bouche, une attaque en douceur, une matière charnue portée par des tanins bien fondus et une juste fraîcheur en soutien. L'ensemble est équilibré et ne demande qu'à être dégusté, sur un tajine d'agneau par exemple.
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- blanc tranquille
Signé par une jeune maison de la place de Bordeaux créée par Olivier Duval en 2008, ce vin d'une belle couleur or un peu ambré séduit d'emblée par ses parfums de fleurs (acacia, tilleul), d'abricot et de figue sèche. Ronde, pleine, concentrée et équilibrée par une finale acidulée, cette agréable bouteille sera parfaite pour une initiation aux charmes du sauternes classique.
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- rouge tranquille
Fondée en 2007 par Aurélien Blanchet et Olivier Duval, cette jeune maison de négoce fait son entrée dans le Guide. Elle signe un médoc sur les fruits mûrs, agrémentés de notes de coumarine et de réglisse. Le palais ne manque ni de gras ni de volume, porté par des tanins fermes, un rien sévères en finale. À boire dans deux ou trois ans sur un petit gibier.
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