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Patrice Aubron a pris en 1989 la suite de ses parents à la tête de ce domaine familial de 15,5 ha en muscadet-sèvre-et-maine, fondé juste après la dernière guerre, en 1947.
Les coteaux de la Sanguèze ont été particulièrement favorables à ce millésime difficile que fut 2011. Témoin cette cuvée née de ceps de trente ans, au nez intense et élégant de fruits du verger (poire ...
Après un élevage minutieux et patient de soixante mois en cuve, à température constante de 13°C, ce vin limpide aux reflets ambrés présente un nez discret de pêche jaune et de thym. La bouche franche, ...
De présentation très traditionnelle, ce sèvre-et-maine issu de gabbro présente au nez comme en bouche un intéressant aspect de terroir et une belle maturité. Le nez encore réservé s'oriente vers les a ...
Élevée quarante-huit mois, cette cuvée libère des parfums éminemment épicés (curry, noix de muscade, vanille) et offre une bouche puissante, suave et harmonieuse. ...