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Un vin joyeux et soyeux, dont le nez s'ouvre progressivement sur le citron givré, agrémenté de notes de violette et de chèvrefeuille, le tout soutenu par une minéralité discrète. Une attaque légèremen ...
Vincent Barré a repris l’exploitation en octobre 2009. Son premier millésime est salué (à l’aveugle!) par nos dégustateurs: «on en reprend!». Il est vrai que le coup de cœur n’était pas loin pour ce r ...
quarante mois d'élevage ont lentement façonné l'élégance de cette cuvée minérale et gourmande. Le nez plein de fraîcheur s'ouvre sur le pamplemousse et la mandarine, nuancé de notes de fruits confits. ...
La robe est délicate et limpide. Le nez associe les fruits rouges et quelques nuances de poivron rouge. La bouche, à l'unisson et persistante, offre un bon équilibre gras-acidité. ...
Le nez s'ouvre sur des notes de pêche et de litchi dans un sillage finement minéral. On retrouve les fruits blancs (poire) dans une bouche ronde, riche et gourmande, de bonne longueur. ...
"Après un très joli gamay rosé l'an dernier qui lui avait valu deux étoiles, Vincent Barré retrouve la sélection avec un rouge intense et bien typé. Plutôt foncé, ce cabernet franc offre des arômes de ...
Ancienne exploitation de polyculture-élevage, ce domaine familial du Maine-et-Loire s’est spécialisé dans la viticulture en 1992. Aux commandes depuis seulement deux ans, Vincent Barré propose un musc ...
Un nez typé d'agrumes, de buis et de fleurs blanches ouvre la dégustation de ce sauvignon né sur micaschistes. La bouche est fraîche, fruitée, équilibrée. Simple et efficace. ...