Marc Koeberlé-Bléger

producteur - Marc Koeberlé-Bléger
Viticulteur
1, rte du Vin
68590 Saint-Hippolyte
France

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LES COORDONNÉES
T: 03 89 73 00 08
F: 03 89 73 05 93
@: henribleger@wanadoo.fr

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Ouillage

Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.