Dauré

Nichée entre Port-Vendres et Banyuls-sur-Mer, la crique de Paulilles est un havre de beauté. La ferme auberge d'Estelle Dauré propose la gamme des vins du domaine autour d'un repas convivial. Voici un ...

L'anse de Paulilles est un lieu magique de la côte Vermeille, où se retrouvent baigneurs et plaisanciers, dans un paysage de vignes. Alignés sur la terrasse, les futurs vieux banyuls prennent un bain ...

L'été, le domaine ouvre les portes de sa ferme-auberge nichée dans une crique bordée de vignes. C'est l'occasion d'apprécier ce rosé, ainsi que les autres vins de ce domaine, en les associant à la cui ...

Plantées autour d'une crique sauvage, entre schistes et mer, les vignes du domaine dessinent un amphithéâtre autour de la ferme auberge de la propriété. Assemblage de 80 % de mourvèdre et de 20 % de s ...

Le domaine ouvre en été les portes de sa ferme-auberge. Une bonne idée pour découvrir la région et ses vins. Un collioure rouge où le mourvèdre (70%) joue presque en solo, la syrah étant réservée habi ...

Le vaste domaine de 90ha, bien connu des lecteurs, propose un collioure à base de mourvèdre, d'un beau rubis cerise. Les arômes de fruits mûrs associés aux notes de pruneau traduisent une bonne maturi ...