Scea château Puynard

Pas de bois pour ce 100% merlot au nez frais et mentholé. En bouche, les fruits noirs dominent et imprègnent une matière souple et juteuse, dynamisée par une pointe végétale en finale. Une construction harmonieuse, que l'on pourra apprécier dans ses jeunes années.

un boisé bien fondu aux nuances chocolatées pour ce vin à dominante de cabernet-sauvignon. Suave et souple, la bouche s'appuie sur des tanins bien intégrés. La finale est équilibrée sans jamais trahir la présence de l'élevage.

Une corbeille de fruits noirs, des notes de café torréfié et de subtiles touches toastées. Ce 2016 se glisse au palais avec souplesse, avant de révéler du gras et des tanins serrés, denses même, qui lancent en finale un appel à la garde.

Cette cuvée conjugue au nez les fruits mûrs et le vanillé de la barrique. Des arômes que prolonge une bouche ample, riche, dense, solidement structurée, bâtie pour la garde.

la cuvée principale du domaine est un vin fruité et un brin végétal à l'olfaction, bien charpenté en bouche, et même plutôt sévère. À attendre.

Assemblage classique de merlot (70%) et de cabernet-sauvignon, ce 2012 est l'archétype du «vin plaisir». Comprenez un vin spontané, expressif et alerte, un vin tout en fruit de bout en bout, souple, frais, à la structure fine et légère.

"Ce domaine, établi sur les hauteurs du bourg de Berson, est conduit depuis 2002 par Nicolas Grégoire. Bien avant lui, quelques propriétaires illustres ont vécu au château, comme le duc Louis de Saint-Simon, gouverneur de Blaye au XVII e s., ou Chrétien Laumonier des Murgès, capitaine du régiment de Navarre. Côté vin, ce 2010 affirme sa personnalité à travers une seyante robe rubis aux éclats vifs, un nez séducteur de fruits rouges frais, plus confits à l'aération, et un équilibre très réussi entre une matière puissante et charnue et des tanins ronds et flatteurs. Un ensemble généreux, à déguster dans les trois ans, sur un parmentier de canard par exemple. La cuvée Le Chêne 2009 rouge (8 à 11 €; 13 500 b.) est citée pour son bouquet fruité et réglissé et pour ses tanins veloutés."

Établi sur les hauteurs de Berson, ce château eut des propriétaires illustres, comme le gouverneur de Blaye, Claude de Rouvroy, duc de Saint-Simon, père du célèbre mémorialiste. Nicolas Grégoire, qui l’a acquis en 2002, y a réalisé d’importants investissements. Le Chêne? Il n’est pas question du fût où ce vin a séjourné un an, mais du très vieil arbre qui domine le vignoble de 16 ha, principalement complanté de merlot. La robe profonde annonce des parfums engageants de fruits rouges mûrs sur un fond de merrain épicé. Cette richesse aromatique accompagne une matière riche et suave en attaque, appuyée sur des tanins encore fermes. La finale est fraîche et tout en fruit. Un ensemble bien construit et prometteur, que l’on appréciera à partir de 2012 sur des viandes blanches ou du petit gibier.

Situé sur un coteau à 65 m d'altitude, à proximité de la Gironde, cet élégant château du XIII e s. entouré de 17 ha de vignes d'un seul tenant a connu quelques propriétaires de renom, comme le duc Louis de Saint-Simon, gouverneur de Blaye, ou Laumonier de Murgès, ingénieur en chef de l'ancienne place forte. Un vieux chêne domine les vignes de merlot et de cabernet-sauvignon à l'origine de ce vin, enraciné ici depuis plus de deux cent cinquante ans. Ce 2007 grenat soutenu dévoile un nez généreux et complexe de fruits rouges, de gelée de coing, de café torréfié et de notes fumées évoquant le bacon. La bouche ronde et ample est soutenue par des tanins fins enrobés de fruits rouges (cerise) et de chocolat. De quoi voir venir trois ou quatre ans.

Cet élégant château situé sur un coteau à 65 m d'altitude jouit d'une vue imprenable sur la région blayaise. Le merlot, seul maître à bord de cette cuvée, apporte des parfums typiques de fruits rouges (fraise, framboise, griotte) sur un fond poivré et toasté. Puissance et équilibre caractérisent la bouche à l'attaque souple et ronde, à la matière ample et structurée par des tanins bien mûrs. Le boisé encore présent confère à la finale une certaine austérité. Une bouteille à attendre trois ans pour un meilleur fondu.

L'élégant château (XIII e s. remanié au XVIII e s.) a appartenu au duc Louis de Saint-Simon, gouverneur de Blaye. Le chêne, vieux de deux cent cinquante ans et emblème de la propriété, domine les parcelles de vignes de merlot qui ont donné naissance à ce 2004. Un vin rouge foncé qui développe un bouquet de fruits mûrs, de grillé et de toasté. Les tanins du raisin s'associent à ceux du bois pour soutenir la chair ample et ronde, et assurer un bon vieillissement.