Henri Boukandoura et Magdeleine Hutin
Appellations
- IGP Coteaux de Murviel
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Informations pratiques
Grange-Neuve , 34460 Cessenon-sur-Orb France
04 67 89 61 42
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Henri Boukandoura et Magdeleine Hutin
- rouge tranquille
Il était une fois un vendangeur breton tombé en 1975 sous le charme de cette région... Quelque douze ans plus tard, il y jetait l'ancre. A ce résumé, il faudrait ajouter le courage, la passion, la compétence. Merlot à 80 % et cabernet-sauvignon, ce vin ne prend pas trop de risques. Sa robe est superbe. Poivre gris, poivron rouge et cerise laissée sur l'arbre forment un bouquet complexe et délicieux, plein de personnalité. Des tanins très civilisés et bien fondus accompagnent une finale sur le zan et l'arabica.
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- rouge tranquille
Venu de Bretagne, ce viticulteur, installé en 1987, a pris goût à ce travail ainsi qu'à sa région d'adoption. Son vin rouge issu de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon (9 ha sur les 20 que compte l'exploitation) est joliment réussi. Pourpre sombre avec quelques reflets tuilés, il s'exprime par des arômes épicés, nuancés de touches exotiques. Bien charpenté, équilibré et persistant, il associe harmonie et puissance.
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