Les Vignerons foréziens

La coopérative est la locomotive de cette petite appellation de près de 200ha née en 2000. Les 10ha de vignes à l'origine de ce 2011 sont situés sur les flancs du volcan le Montaubourg –un terroir à l ...

La coopérative réussit un joli doublé, avec deux cuvées sélectionnées. Ces Loges ont été élevées en cuve: elles en ont gardé un côté friand et fruité (cassis, fraise et framboise), une bouche débonnai ...

La cave coopérative, qui vinifie le fruit de 140 ha, est le plus gros producteur de l'aire d'appellation. Cette cuvée couleur rubis livre des senteurs agréables de fruits rouges mûrs. Sa matière fruit ...

La cave coopérative qui vinifie une grande partie de l'appellation a élaboré un vin grenat, sombre et limpide, dont les parfums poivrés soulignent des nuances minérales et des arômes de kirsch. Cette ...

C'est en 1932 que fut créée la fédération viticole des Côtes du Forez; trente ans plus tard, la cave coopérative vit le jour. Hommage à l'un de ses fondateurs, cette cuvée rouge sombre provient de vig ...

Le nez, ouvert sur la groseille et les épices, prélude une bouche gouleyante et fraîche, teintée d'une délicate minéralité qui signe un beau terroir de basalte granitique propice à l'épanouissement du ...

un nez, généreusement ouvert sur des notes acidulées précède une bouche puissante et sapide, encore un peu sévère en finale. Il faut patienter encore quelques mois pour apprécier toute l'expression de ...

Cette cuvée est née d'un court élevage en cuve pendant trois mois. Elle affiche une robe rubis, un nez de fruits rouges et une bouche acidulée, simple et nette. Un joli «vin plaisir». ...

Ce vin dont le nom s'inspire du célèbre roman pastoral d'Honoré d'Urfé a été élaboré par la cave coopérative des côtes-du-forez, qui regroupe 70 adhérents. Vêtu d'une robe rubis aux reflets violacés, ...

La cave coopérative produit la majorité des vins de l'appellation. Le nom de sa cuvée Les Loges fait référence aux petites constructions éparpillées dans le paysage viticole. Rubis intense à reflets v ...

Les plus anciennes traces de vignes dans le forez remontent à l'an 980. La cave, qui rassemble 150 ha, a élaboré une cuvée rouge profond avec des reflets violets, issue en partie d'un terroir granitiq ...

Les Vignerons Foréziens ont joué un rôle majeur dans l'accession à l'AOC des côtes du forez en 2000. Ils aiment rappeler que ce vignoble remonte à 980. Cette cuvée pourpre limpide et brillante révèle ...

La cave des Vignerons Foréziens, qui vinifie 90% des vins de l'appellation, a élaboré un 99 rouge léger et franc, au fruité plein de fraîcheur. Equilibré, harmonieusement aromatique et persistant, son ...

Des vignes implantées sur des sols volcaniques ont produit un vin rubis moyen fleurant bon le raisin bien mûr. Agréablement structuré, aromatique et d'une belle franchise, ce 99 est à boire dans l'ann ...