Domaine Calendal
Un petit domaine de 4,5 ha créé en 2006 au Plan-de-Dieu par deux éminents spécialistes des vins rhodaniens et amis depuis leurs études d'œnologie à Montpellier : le regretté Philippe Cambie, disparu en 2021, et Gilles Ferran. Ensemble, les deux compères auront signé quinze millésimes : des vins toujours en bonne place dans le Guide.
Appellations
- Côtes-du-rhône-villages
- Côtes-du-rhône
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Informations pratiques
111, Combe-de-l'Eoune , 84110 Rasteau France
+33 4 90 46 14 20
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Une étiquette déjà exception. Grenache (70%) et mourvèdre composent ici un vin admirable d'équilibre, au nez généreux: cerise à l'eau-de-vie, réglisse, boisé toasté bien fondu, nuances animales. Le palais, sur la même ligne, impressionne par son volume, sa richesse, son soyeux et sa finesse tannique. Du velours.
en savoir plus
- rouge tranquille
Philippe Cambie et Gilles Ferran ont fait leurs études d'œnologie ensemble et sont tombés amoureux des terroirs et des cépages fétiches de la vallée du Rhône. Ensemble, ils signent un grand vin privilégiant le mourvèdre. La robe est sombre aux reflets violacés; la ronde des parfums passe par les fruits noirs puis par les épices douces apportées par un judicieux passage sous bois. Un vin soyeux, ample, structuré et chaleureux, dont la puissance a séduit le jury. Deux autres cuvées sont citées: le Dom. des Escaravailles Les Sablières rouge 2007 (5 à 8 €) et le Dom. des Escaravailles La Ponce blanc 2008 (5 à 8 €).
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine Calendal
- rouge tranquille
Une seule cuvée pour ce domaine et une étiquette qui rend hommage au félibre Frédéric Mistral et au pêcheur de l'un de ses poèmes, en langue provençale. Tout aussi provençal est l'alliance du grenache (70%) et du mourvèdre dans ce rouge charmeur, au bouquet de griotte confite délicatement boisé. Bâti sur des tanins bien enrobés, le palais déroule ces mêmes saveurs imprégnées d'épices douces dans une chair ronde, empreinte de sucrosité.
en savoir plus
- rouge tranquille
Calendal est la fois un hommage à la culture provençale (le titre d'un poème de Frédéric Mistral écrit en 1867) et une ode aux vieux ceps de grenache et de mourvèdre qui composent cette unique cuvée du domaine. Une belle expression au nez où la finesse prime sur l'intensité, les notes grillées se dissipant rapidement pour faire place à des arômes subtils de framboise et de griotte. La bouche, dense et veloutée, est dynamisée par une acidité bien dosée. Encore un peu dominée par l'élevage toutefois, elle offre de belles promesses.
en savoir plus
- rouge tranquille
Les vieilles vignes (grenache et mourvèdre) et la belle maturité du raisin forgent le caractère voluptueux de cette cuvée élevée neuf mois en fûts. Tendre à l'attaque, généreuse et dotée de tanins soyeux, la bouche restitue les notes de fruits rouges mûrs matinées de notes chocolatées perçues au nez dans un ensemble charmeur et équilibré.
en savoir plus
- rouge tranquille
Une cuvée ambitieuse. Finement boisé, le nez révèle des arômes de cerise noire, de mûre et de clou de girofle. Le palais se révèle bien fruité, ample et chaleureux, adossé à des tanins particulièrement enrobés, étiré dans une longue finale vanillée. Un joli potentiel pour ce vin abouti.
en savoir plus
- rouge tranquille
Une cuvée très souvent en vue, plus d'une fois aux meilleures places. Après neuf mois d'élevage en fût, le 2015 offre un nez complexe mêlant tabac, fruits rouges et un soupçon de sous- bois. Les arômes de fruits rouges s'épanouissent dans une bouche ronde, à la sucrosité perceptible et à la jolie finale épicée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Coup de cœur dans ses versions 2007 et 2012, ce Plan de Dieu n'a pas grand-chose à envier à ses aînés dans le millésime 2014. Un vin complexe (fruits rouges bien mûrs, violette, épices), ample, généreux, rond et charnu, aux tanins veloutés et fondus, avec une belle fraîcheur qui lui confère une longueur remarquable.
en savoir plus
- rouge tranquille
Né de l'association de deux amis, Gilles Ferran et Philippe Cambie, ce petit domaine d'un peu plus de 4ha avait fait sensation il y a quelques années avec son millésime 2007. Il revient avec un 2011 issu de grenache (60%) et de mourvèdre qui a séduit les dégustateurs par son bouquet toasté et confituré, puis par son palais doux et rond, dont la finale, plus tannique et sévère, appelle une courte garde d'un an ou deux.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SARL CHAMP DONG CRÉATIONS INDUSTRIES
Camaret-sur-Aigues
- Vallée du Rhône (26)
- Vins de Pays (8)
