Vignoble de la Chevallerie

Très souvent présent dans le Guide, le vignoble de la Chevallerie est fidèle au rendez-vous. Sa Pierre de Lane a fait forte impression. Le jury a aimé ses puissants arômes de fruits noirs mêlés à un d ...

En langage clair, «gueule bée» se traduit par «avoir la bouche ouverte». C'est qu'elle n'a pas volé son patronyme cette cuvée parée d'une riche tenue pourpre aux reflets violines. Une véritable valse ...

"Ici, on cavale de succès en succès. Pour preuve, cette année encore, la qualité enregistrée par cette cuvée Vieilles Vignes décorée de deux étoiles, qui n'était pas loin du coup de coeur. La parure, ...

Le vignoble de Gaëtan Bruneau est implanté en majorité sur un terroir de graviers profond. Les ceps à l'origine de cette cuvée ont une quarantaine d'années. Ils ont produit un vin remarquable, qui a t ...

Aujourd'hui encore, Alain Bruneau profite (du fruit) de son imagination. En 1986, pour améliorer le système de réception de la vendange, il l'imagine surélevé par rapport aux cuves de macération. La f ...

Un chai semi-enterré comme à La Chevallerie présente des avantages: frais en été et à l'automne, il permet d'utiliser la gravité pour transporter la vendange et les moûts, sans leur faire subir de con ...

La cuvée Tradition "rappelle le saint-nicolas léger" précise le domaine. La dégustation nous le confirme: des arômes fringants, fruités et épicés, annoncent une bouche tendre et fraîche, appuyée sur d ...

Une cuvée joliment fruitée au nez comme en bouche, égayée par quelques notes plus végétales, à la bouche ample et bien équilibrée, épaulée par des tanins extraits en douceur. ...

une année d'élevage en amphore pour cette cuvée ouverte sur les fruits mûrs un tantinet épicés, chaleureuse et volumineuse en bouche, étayée par des tanins fondus. ...

Élevé en amphores, ce vin issu de cabernet enraciné sur graviers et argiles doit une partie de sa fraîcheur au contact de neuf mois avec le grès. Belle robe rouge vif traversée d'éclairs violacés, nez ...

Cette cuvée met en avant les complicités du cabernet franc avec les terroirs de graviers. C'est un vin «rabelaisien», frisquet et hardi, jouant une partition fraîche et fruitée –fraise des bois, mûre, ...

Ce vin, reflet abouti de son terroir, devrait plaire aux amateurs d'authenticité. Superbe parure rubis, olfaction nette et franche sur les fruits rouges, bouche équilibrée avec une belle rondeur fruit ...

Cette cuvée dévoile à l'olfaction de puissants arômes de fruits noirs. Souple, frais et gourmand, le palais offre une finale suave. ...

Installé en 2008 à la tête du domaine familial, Gaëtan Bruneau poursuit l'œuvre de cinq générations vigneronnes «dans le respect des traditions pour que le terroir garde toujours son sens». De vieux c ...

Les dégustateurs ont admiré la densité brillante de ce 2009 avant d'être séduits par une olfaction fraîche et fruitée, bien typée cabernet. Harmonieux en bouche, doté de tanins respectables, ce vin po ...

Cette Échappée, belle, simple et réussie, s'annonce dans une robe claire et limpide. Au nez, des notes d'agrumes dominent. Ample à l'attaque, équilibrée, la bouche offre une onctuosité toute ligérienn ...

ce rosé confidentiel se dévoile doucement à l'olfaction, livrant peu à peu des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ronde, généreuse, plus vive en finale. ...