Domaine Montansier

Merlot (40%), cabernet franc et pinot noir au menu de ce rosé limpide et brillant, finement minéral, amylique et fruité à l'olfaction. En bouche, il apparaît léger, souple et frais, avec en finale une ...

D'une belle intensité aromatique, ce vin dévoile des parfums de fruits rouges frais à l'olfaction. On le retrouve dans une bouche souple, ronde, avec une juste fraîcheur et des tanins affinés en souti ...

Il a la couleur des coquelicots et le parfum du raisin frais relevé d'épices. Et de dévoiler au palais une agréable fraîcheur en équilibre avec la sucrosité. Bien fait. ...

Productions historiques du domaine familial, le cognac et le pineau-des-charentes voisinent depuis quelques années avec les vins de pays issus de merlot, de cabernet ou de pinot noir. Ce dernier joue ...

Au domaine de Montansier, on brandevine depuis six générations (pineau, cognac...), mais on s'applique aussi à élaborer du vin susceptible de satisfaire les touristes qui se rendent au château voisin ...

"Un plateau calcaire dominant la vallée de la Charente, un terroir pierreux, un seul cépage – le merlot – une vinification et un élevage traditionnel en fût ont donné ce vin typé complet et prometteur ...

Le merlot est ici cultivé sur un sol argilo-calcaire, de faible épaisseur et parsemé de pierres plates. Récemment installé sur le domaine familial, François Jobit en a tiré un 2009 grenat intense, au ...