Domaine Montansier
Entre IGP Charentais, pineau-des-charentes et cognac, la famille Jobit – François depuis 2008, représentant la septième génération vigneronne – est dévouée à ces coteaux qui bordent la Charente depuis 1996 et conduit un vignoble de 35 ha.
Appellations
- IGP Charentais
- Pineau-des-charentes
- IGP Atlantique
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Informations pratiques
13, rue de la Fontaine , 16120 Graves-Saint-Amant France
+33 9 53 36 43 93
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine Montansier
- rosé tranquille
Merlot (40%), cabernet franc et pinot noir au menu de ce rosé limpide et brillant, finement minéral, amylique et fruité à l'olfaction. En bouche, il apparaît léger, souple et frais, avec en finale une petite sucrosité qui arrondit les angles.
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- rouge tranquille
D'une belle intensité aromatique, ce vin dévoile des parfums de fruits rouges frais à l'olfaction. On le retrouve dans une bouche souple, ronde, avec une juste fraîcheur et des tanins affinés en soutien. Un bon classique, bien typé pinot noir.
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- rosé tranquille
Il a la couleur des coquelicots et le parfum du raisin frais relevé d'épices. Et de dévoiler au palais une agréable fraîcheur en équilibre avec la sucrosité. Bien fait.
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- rouge tranquille
"Un plateau calcaire dominant la vallée de la Charente, un terroir pierreux, un seul cépage – le merlot – une vinification et un élevage traditionnel en fût ont donné ce vin typé complet et prometteur. Une teinte rubis brillant, un bouquet complexe mêlant les fruits rouges, la réglisse et le cuir dans un écrin finement boisé, une bouche souple en attaque, assez ample, aux nuances de cacao et aux tanins enrobés; la finale offre un retour acidulé apportant une touche de vivacité. À apprécier dès à présent."
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- rouge tranquille
Le merlot est ici cultivé sur un sol argilo-calcaire, de faible épaisseur et parsemé de pierres plates. Récemment installé sur le domaine familial, François Jobit en a tiré un 2009 grenat intense, au bouquet élégant de mûre, de cassis et de myrtille. Ronde et ample, la bouche joue la même partition de fruits noirs dans une longue finale marquée d'une touche d'amertume. De la matière, de la structure: un vin prometteur.
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- rouge tranquille
Productions historiques du domaine familial, le cognac et le pineau-des-charentes voisinent depuis quelques années avec les vins de pays issus de merlot, de cabernet ou de pinot noir. Ce dernier joue en solo dans cette cuvée dont le nom évoque son lieu de naissance, un terroir argilo-calcaire où la roche affleure et se détache en pierres plates. Bien mûres, les baies du cépage confèrent à ce vin des senteurs généreuses de fruits rouges confits, mais aussi de Zan et de violette, voire de poire chaude, selon le nez d'un dégustateur. Dans la continuité, la réglisse et les fruits cuits s'invitent avec la figue dans une bouche ronde, souple et douce. Cette richesse aromatique fera le bonheur de bien des accompagnements. Le vigneron conseille une côte de boeuf.
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- rouge tranquille
Au domaine de Montansier, on brandevine depuis six générations (pineau, cognac...), mais on s'applique aussi à élaborer du vin susceptible de satisfaire les touristes qui se rendent au château voisin de Bouteville. Issu à 100 % de merlot, ce 2004 est un séducteur, tant par sa rondeur que par ses fragrances fruitées.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Vignobles MORANDIÈRE
Saint-Georges-des-Agouts
- Poitou-Charentes (11)
- Vins de Pays (8)
SCEA BRARD-BLANCHARD
Boutiers-Saint-Trojan
- Vins de Pays (9)
- Poitou-Charentes (7)
