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Réputé pour ses vieux millésimes, Jean-Claude Masson est un artiste de la jacquère qu'il conserve longuement en cuve sur fines lies. Arômes d'agrumes doux, bouche ronde et souple à la vivacité assagie ...
Cette roussette de Savoie a été récoltée à la main en surmaturité: voilà pourquoi Jean-Claude Masson en a fait une «cuvée exceptionnelle». Un vin expressif, aux arômes de poire, de coing, de céréales ...
«Asper montis», «la montagne rocheuse et rude»: le vignoble d'Apremont, comme son voisin des Abymes, doit son développement et son nom à l'éboulement du mont Granier en 1248. Et comme aux Abymes, la j ...
Des jacquères de 60ans plantées sur un sol d'argile et d'ardoise ont donné un Apremont riche, aux notes miellées, qui a su toutefois conserver une belle fraîcheur. ...
Conservée 11mois sur fines lies, cette jacquère de garde présente des arômes complexes d'acacia, d'agrumes et d'infusion de verveine. La bouche ample, tonique et minérale s'achève sur le bel amer de l ...
Jean Masson a vendangé le 13octobre, à la main, 45ares de vignes de trente ans. Cette jolie roussette, élevée en cuve sur lies fines pendant dix mois, charme par son nez expressif d'épices douces et p ...
Ce domaine a récolté la jacquère à bonne maturité, relativement tard dans la saison des vendanges. Un choix judicieux à en juger la qualité des deux cuvées retenues en Apremont. Celle-ci, issue de vie ...
L'âge des ceps de jacquère à l'origine de cette cuvée aura certainement permis de faire face aux caprices climatiques du millésime. Cet apremont élevé sur lies fines offre ainsi un nez expressif aux n ...
De vieilles vignes de soixante-quinze ans plantées en coteau ont donné naissance à cet Apremont frais et juvénil. Expressif, celui-ci évoque le fruit de la Passion au nez. Un caractère exotique dont i ...