Château de l' Éclair

L'ancien domaine de l'ampélographe et industriel Victor Vermorel est depuis 1979 propriété d'un organisme de recherche appliquée, la Sicarex. Les expérimentations viticoles et œnologiques profitent la ...

Issu d'une parcelle de chardonnay d'un hectare et demi, ce beaujolais blanc, malgré le caractère solaire du millésime 2015, dévoile une belle fraîcheur aromatique dans son nez franc de pêche blanche. ...

Le propriétaire du château est la Sicarex, un organisme d'État dont le rôle est de poursuivre des recherches en matière de viticulture et de vinification. Il signe un remarquable beaujolais 2011, offr ...

Le domaine expérimental créé par Victor Vermorel au début du XX e s. revit depuis 1980 sous l'égide de la Sicarex, organisme de recherche appliquée soutenu par les professionnels de la région. Au fil ...

un vin très harmonieux. Les douze jours de macération en grappes entières lui ont apporté des parfums intenses de cassis. L'élevage en cuve de neuf mois met bien en valeur ses qualités. Charnu, rond, ...

Dans cet ancien domaine, autrefois propriété de l'ampélographe M. Vermorel qui contribua à de savants travaux sur la vigne et le vin, se perpétue le souci d'offrir des produits de qualité impeccable e ...

Le propriétaire du château n’est autre que la Sicarex, un organisme d’État dont le rôle est de mener des recherches au vignoble et en cuverie: de nouveaux cépages à introduire dans la région, des tech ...

La Sicarex, organisme de recherche appliquée, installé dans l'ancien domaine expérimental de l'ampélographe et industriel Victor Vermorel, se distingue à nouveau avec ce vin grenat profond aux senteur ...

Depuis sa création au début du XX e s., par Victor Vermorel, la vocation expérimentale du domaine ne s'est pas démentie. Sa production a plus d'un coup de coeur à son actif. D'un rouge profond presque ...

La Sicarex, un organisme de recherche qui anime la réflexion sur les techniques au vignoble et en cuverie, exploite un domaine de 19 ha. Le beaujolais rouge représente presque la moitié de sa producti ...