René Vazart
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
29, rue des Bergers , 51530 Chouilly France
326542245
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron René Vazart
- blanc effervescent
Cette petite propriété familiale possède 1 ha de vignes bien situées autour de Chouilly, grand cru de la Côte des Blancs. Nicole Vazart signe un blanc de blancs provenant des années 1998 et 1999. Il n'a pas fait sa fermentation malolactique et libère d'élégants parfums citronnés et floraux. Vif et long, il apparaît également jeune. (RM)
en savoir plus
- blanc effervescent
C'est Nicole Vazart qui élabore les champagnes René Vazart. L'exploitation familiale est située dans la Côte des Blancs. Ce vin a pour particularité de n'avoir pas fait sa fermentation malolactique. Doré à reflets verts, il reste très réservé au nez, laissant percer quelques effluves floraux, fruités et grillés. Après une attaque franche, un côté minéral s'affirme. La finale fraîche s'accompagne d'une touche d'amertume. (RM)
en savoir plus